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„Olivenöl“ ist das Öl, das aus den Früchten von Olivenbäumen gewonnen wird. Olivenöl wird seit Jahrtausenden gegessen und ist dank seiner vielen nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile und seines kulinarischen Nutzens heute beliebter denn je.

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Oktober 15, 2019

Gesundheit, Olivenöl

Olivenöl und Gesundheit

Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl sind unübertroffen, und die Forschung zeigt fast täglich weitere Vorteile. Olivenöl ist der Eckpfeiler der Mittelmeerdiät – eine wesentliche Nahrungsgrundlage für die am längsten lebenden Kulturen der Welt.

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Oktober 14, 2019

Olivenöl

Extra Vergine Olivenöl

Extra Vergine Olivenöl oder "Natives Olivenöl Extra" wird einfach durch Zerkleinern von Oliven und Extrahieren des Safts hergestellt. Es ist das einzige Speiseöl, das ohne Einsatz von Chemikalien und industrieller Raffination hergestellt wird.

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Oktober 14, 2019

Wissenswertes

Die Geschichte der Sizilianischen Küche

Die sizilianische Küche ist geprägt von reichhaltigen Landwirtschaft und Fischfang, sowie von Einflüssen fremder Kulturen in der Geschichte Siziliens.

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Oktober 14, 2019

Gerichte, Wissenswertes

Großartige Desserts aus Sizilien

In Sizilien ist die Zubereitung von Desserts eine wahre Kunst. Desserts aus Sizilien sind ein Triumph der Formen und Farben.

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Oktober 14, 2019

Gerichte, Wissenswertes

Typisch Sizilianische Gerichte

Ein paar weltweit bekannte Gerichte, die hier aufgeführt sind, sind ein Beispiel dafür, was man mit ein paar Gemüsesorten machen kann. Melanzana alla Parmigiana, Pasta Alla Norma, Pasta Con Le Sarde, Arancini

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Oktober 14, 2019