Fettine alla Pizzaiola
Zarte Fleischscheiben mit Tomatensauce, Zwiebeln
Portionen: 6
Zutaten
- 6 Scheiben zartes Rindfleisch 1/2 cm dick
- 1 mittelgroße Zwiebel fein geschnitten
- 1 EL gesalzene Kapern
- 1 Flasche Tomatensauce.
- 1 Tasse Weißwein
- Natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise trockener Oregano.
Hierzu passt besonders gut:
Oft werden wir gefragt, warum manche Olivenöle teurer als andere sind – welches das Beste ist.