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Don Micè

Ab: 8,00

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Artikelnummer: FRV-DON Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Olivenöl Extra Vergine «Don Micè»

Eine Linie, die die sizilianische Tradition darstellt, die aus Oliven verschiedener Sorten und Erntezeiten gewonnen wird.

Hinweis zur Verkostung

Am Anblick: grün mit goldenen Schattierungen, die zu gelb tendieren In der Nase: mittelfruchtig mit einem Hauch von grünen Mandeln und aromatischen Pflanzen Am Gaumen: bestimmt mit bitterer und anhaltender Schärfe Paarungen: Passt zu gekochtem Gemüse, Bruschetta und rotem Fleisch Verpackung: Dorica Flaschen von: 250 / 500 / 750ml und auf Anfrage Metallkanister von  1 / 3 / 5 lt

Eigenschaften

Verwendete Olivensorten: Nocellara vom Ätna, Coratina, Noccellara von Belice Produktionsgebiet: Hänge des Ätna, Valle del Simeto Höhe der Olivenhaine: 400-800 m über Meeresspiegel Freie Säure% Ölsäure: 0,20 bis 0,50 Erntemethode: von Hand mithilfe von Kämmen Reifezustand bei der Ernte: bei Veraison Extraktion: Integral kontinuierliche Kaltpressung, innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Flasche

Dorica 250ml, Dorica 500ml, Dorica 750ml, Olio Extra 1 Liter, Lattina 3 Liter, Lattina 5 Liter, Io 250ml, Io 500ml

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