Wilde Fenchelsauce

Beschreibung

(ital.: Sugo con Finoccietto Selvatico) Zutaten: Tomatenmark 60 %, Tomatenkonzentrat 10 %, wilde Fenchelspitzen 15 %, extra Öl natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Sellerie, Mandeln, Karotten, Zwiebeln, geröstete Pinienkerne, Zucker und Salz.   Vor Gebrauch gut mischen. Nicht der Sonne aussetzen. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Kann Spuren von getrockneten Früchten enthalten. Sauce ist bereits fertig für die Verwendung. Sobald die Nudeln gekocht sind, diese in eine Pfanne geben und mit Sauce würzen. Der Inhalt reicht für etwa 300 g. Typisches Produkt der sizilianischen Küche.